반응형 미소 라멘1 [일본/정보] 다양한 일본의 라멘 종류와 요즘 일본의 라멘 트렌드 안녕하세요. 일본의 라멘에 대해서 적어볼까 해요. 일본에는 굉장히 다양한 라멘들이 존재하는데요. 한국에도 다양한 국밥이 존재하는 것과 비슷한 느낌이라고 생각하시면 될 것 같아요. 진짜로 일본에서 라멘이랑 한국의 국밥과 비슷한 위치에 있거든요. 한잔하고 집 가는 길에 라멘을 먹는 사람들을 자주 볼 수 있어요. 저는 라멘을 무척이나 좋아해서 자주 먹으러 가고 있어요. 어느 순간 보니 수백 건이 넘는 제 구글맵 리뷰의 대부분을 라멘집이 차지하고 있는 걸 발견할 수 있었네요. 대표적인 라멘 종류 흔히 말하는 대표적인 라멘의 종류로는 돈코츠, 쇼유, 미소 라멘이 있어요. (시오 라멘도 있긴 하나 생각보다 취급하는 가게가 적어서 대표적인 라멘에서는 제외) 돈코츠 라멘 돼지 뼈를 진하게 우려낸 국물을 베이스로 하는 .. 2023. 6. 5. 이전 1 다음 반응형